商品コラム
沖縄本島北西部の本部町（もとぶちょう）で育てられた「もとぶ牛」とは、“沖縄、もとぶ育ち”のもとぶ牧場所有牛のみのことを言います。
牧場で育てる牛には、地元オリオンビール工場からでるビール粕と糖蜜を加え、十分に発酵させたオリジナルの餌を与えることで、甘くやわらかい良質な牛肉の生産を行っています。
「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、出荷する牛はすべてトレーサビリティ（固体識別番号）で管理。一頭一頭の健康状態を徹底的に管理し、牛にとってストレスのない環境を整えています。
商品詳細
| 【お召し上がり方】 | 冷蔵庫でゆっくり解凍し、焼く前に常温へ戻しておきお好みの焼き加減でお召し上がり下さい |
|---|---|
| 【原材料】 | 牛肉（黒毛和牛）、玉葱（国産）パン粉、鶏卵、食塩、胡椒、ナツメグ、（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む） |
| 【保存方法】 | -18℃以下で保存してください |
| 【賞味期限】 | 冷凍保存で製造から1年 |
| 【原産地】 | 国産（沖縄） |
| 【栄養成分表示】 | エネルギー（227kcal) |
| 【本品に含まれるアレルギー物質】（特定原材料とそれに準ずるもの） | 牛肉、小麦、卵、乳製品、大豆 |
| 【その他】 | |
| 【受付不可期間】 | 5/3〜5/5、12/31〜1/3 |
商品に関するお問い合わせ
| 販売者： | もとぶ牧場 |
|---|---|
| 電話番号： | 0980-47-5911 |
| 製造者： | もとぶ牧場 |
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